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【旧館にて、《HIROKO SAIGUSA作品展》開催中です】
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    秋晴れの気持ち良い朝を迎えました。
    皆様、いかがお過ごしですか?



    さて、旧館では若女将の旧友である三枝ヒロコさんによる《HIROKO SAIGUSA作品展》を開催中です。

    どうぞ、皆様お気軽にお出かけ下さいませ♨

    若女将 実佳


    posted by: iwasitaonsen | つぶやき | 11:05 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
    【秋ですね〜】
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      9月も終わりですね! 皆様、いかがお過ごしですか?

      岩下のお料理も、すっかり秋らしくなりました。 仕込みをしているところを、パシャパシャと写真を撮りました(^-^)

      宿の周辺をお散歩すると、キンモクセイの香りがします。 秋が来たんですね。 夕暮れの空も、秋の空で、シオカラトンボが楽しそうに飛んでいました。

      皆様も、秋を感じにいらしてください。
      posted by: iwasitaonsen | つぶやき | 23:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      【9月のふるまい湯】無事終了しました!
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        9/4に【9月のふるまい湯】が無事終了致しました。
        多くのお客様にお越し頂きまして、こころより感謝いたします。
        会を増すごとに、来場者が増えておりまして、嬉しい限りです。
        お帰りになるお客様が、笑顔ニコニコな姿を番台からお見送りしましたが、忙しいながらも幸せいっぱいでした!


        出店者の皆様も、おもてなしの心いっぱいで、ふるまい湯を盛り立てて下さいました。
        本当にありがとうございました!


        また、皆様の笑顔にお会い出来ますように!
        次回は2/19(日)です。
        雪が降らない事を願っております!笑
        posted by: iwasitaonsen | 宿泊プラン関連 | 10:31 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
        【清き一票をお願いいたします!】
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          本日8/25〜8/31の16:59まで、楽天トラベルの朝ごはんフェスティバルに参戦しています!



          当館は『岩下温泉たまご』をご紹介しています(^-^)
          黒富士農場の放牧たまごを岩下温泉の源泉で温泉たまごを作っています!


          皆様の投票により、山梨県の予選に通過すると、全国大会へ出場できます(*^^*)


          ぜひ、皆様の清き一票をお願いいたします!
          ※楽天会員の方はどなたでも投票出来ます。
          ※楽天会員でない方は、投票の前に会員登録が必要です。

          <《朝ごはんフェスティバル、岩下温泉たまごに投票はこちらから》
          posted by: iwasitaonsen | つぶやき | 16:08 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
          【8/15(月) 旧館の営業についてお知らせ】
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            8月15日(月)は旧館の営業を通常通りさせて頂きます。

            営業時間・・・9:30〜20:00
            代休として、16日(火)をお休みさせて頂きますので、よろしくお願いいたします。
            岩下温泉旅館  館主
            posted by: iwasitaonsen | - | 18:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            【岩下温泉たまご】
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              梅雨が明けぬまま、山梨は明日から夏休みです。
              皆様、いかがお過ごしですか?

              さてさて、本日は【岩下温泉たまご】をご紹介!
              まだ、試作ですが、近いうちにご朝食やおみやげとして登場いたします。
              お楽しみに〜
              posted by: iwasitaonsen | つぶやき | 22:20 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
              【若女将おすすめ!山梨の逸品】
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                毎日ジメジメのお天気ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?



                岩下周辺は、サクランボの季節が終わり桃やハウス葡萄の出荷が始まって、


                ご近所農家さんはとっても忙しそうです!


                お宿の様子は?と言いますと・・・平日はと〜ても静か(おヒマ)です!!


                言い方を変えれば、ゆったり出来ますので平日にご宿泊できる方にはおススメです!








                さて本日は私がオススメの、山梨の逸品をご紹介しますね。


                山梨にも有名なお土産や逸品は沢山ありますが・・・


                例えば、信玄餅など・・・


                私がご紹介したいのは、アサヤ食品の『熟成ワインビネガー』と『ドリンクビネガー』です。


                山梨産の葡萄100%で醸造された逸品です!








                お宿でも、夏のお料理に『熟成ワインビネガー』を使っています!


                昨年は、山梨の鮎をマリネにしてお出ししました。


                今年はどんな風に使うのでしょう?楽しみです。


                『ドリンクビネガー』は岩下温泉の飲める源泉や炭酸水で割って、お風呂上りに飲んでいます!


                梅雨のジメジメの季節には、さっぱりとして体がシャキっとします。








                ワインビネガーって、海外のものや大手食品会社の物が沢山ありますが


                山梨産の葡萄100%で山梨で醸造しているものって貴重です!


                お宿でも、お取り扱いをしていますので、ぜひ大切な方へのお土産やご自分へのご褒美に


                山梨の逸品を贈ってみてはいかがでしょうか?





                posted by: iwasitaonsen | - | 21:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                【7/16(土)ワインツーリズム夏 笛吹市&山梨市 メーカーズディナー】
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                  毎年11月に開催されている【ワインツーリズム】
                  秋の風物詩になりましたよね。
                  この、ワインツーリズムが今年は夏にも開催されます!
                  笛吹市と山梨市のワイナリーをまわることが出来る【ワインツーリズム 夏】
                  7/16(土)催行決定です!


                  当館では、夜の部としてメーカーズディナーをさせて頂くことになりました。
                  山梨市のワイナリーの醸造家が4人も集結します!
                  当日、集結する醸造家をご紹介します(^-^)

                  ・旭洋酒の鈴木さん
                  ・四恩醸造の小林さん
                  ・東晨洋酒の田草川さん
                  ・つるや醸造の前田さん

                  こんな贅沢なメーカーズディナーがあって良いのでしょうか!
                  山梨市の地元だから、実現しました??

                  お申し込みは、こちらから↓お願い致します(^-^)
                  http://tabizen.shop-pro.jp/?pid=103522623

                  皆様のお越しをこころよりお待ちしております
                  若女将 実佳
                  posted by: iwasitaonsen | 宿泊プラン関連 | 14:18 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
                  【お勉強??】
                  0
                    今日の山梨は暑い1日でした!
                    皆様、いかがお過ごしですか?

                    さて、昨日は甲州ワインの酵母についてお勉強して来ました!
                    同じ位のアミノ酸数値の甲州ぶどうでも、酵母の違いによって香りや味が変わるのです??

                    と、言っても結構難しい内容でした(^-^)
                    まだまだ、お勉強が必要です!

                    身近に醸造家や専門家がいる山梨。
                    とっても恵まれていますね。
                    知れば知るほど、甲州ワインの魅力に引き込まれていきます!

                    お客様にお好みのワインをオススメ出来た時、とても嬉しいです。
                    もっとお勉強して、皆様に喜んで頂けるサービスが出来るようになりたいと思いました(^-^)

                    当館では、山梨産の葡萄で醸造した選りすぐりのワインを取り揃えております。
                    こころを込めてお作りした、お料理とご一緒に山梨の味覚をお楽しみくださいませ(^-^)
                    皆様のお越しをお待ちしております!


                    若女将 実佳


                    posted by: iwasitaonsen | つぶやき | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    【今しか食べられない!!】
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                      この季節にしか巡り合えない食材ってあります!
                      本日は、蕗・ヤングコーン・葡萄の新芽です
                      旬のものを召し上がって、体の中から季節を感じてください!!
                      皆様のお越しをこころよりお待ちしております♨
                      若女将 実佳
                      posted by: iwasitaonsen | - | 12:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |